こんにちは
気づいたら5月中旬になってしまいました!!が、
時々スイーツ作りしてますricochikiです
たまーにスイッチ入るんですよね・・・お菓子作り・・・ちょっとオシャレにスイーツ
と言っても、何となく恥ずかしくなってしまうのですが
先日、仕事が休みの日に熟しすぎたバナナを美味しく食べるためにバナナケーキを作ってみました!!
↓↓ いつもこちらのレシピを参考にさせてもらっています ↓↓
簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ by ゆにひろ
今までに何度も作ってみましたが、失敗は一度もないです!!
本当に簡単に美味しく作れます!!
ただでさえ簡単なのに・・・私はさらに簡単にしようと思い・・・
今回は耐熱皿に材料を入れて混ぜ合わせ、そのままオーブンで焼いて完成!を目指して作ってみました
本当は色んな工程があるのですが・・・カットで!!
洗い物、オーブンペーパー削減というメリットを信じて実行してみました!!
結果・・・
混ぜにくい点はありましたが、その他は特に問題なくできました!!
完成がこちらです!!!

見た目はいい感じです(自画自賛)でも・・・よく見ると容器の周りに粉が・・・
いいんです!!
食べるのは我が家のみ!!
それに型から外さなくてもそのまま切って取ればいいと思います!!
さて、味の方は・・・いつもとほぼ変わらないと思うのですが、少しパサっとしたような・・
高さがなかったかなぁ
そして今回のバナナケーキは子供があまり食べませんでした
何かが違うということかしら・・・今度は容器を変えてみようかな
いやや、ちゃんと必要な工程をこなさないとダメということかな・・・そういうことですね
手作りの良いところって使う材料がどうゆう状態のものかとか、何を入れてるかわかるから
安心して食べれるし、食べさせてあげられるってところもあると思うのですが・・・
手間暇かかりますもんね
どうにか簡単に美味しく作ろうと考えてしまう毎日です
これからもバシバシ時短メニュー増やしていこうと考えてます!!